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L'Air de Vivre
14 mai 2014

Cocktails et alcools stars font leur festival: sortez les shakers!

Cocktails et alcools stars font leur festival: sortez les shakers!
écrit pour la RVI (www.larvi.com) Célébrités et marques d’alcool font souvent bon ménage lorsque cela ne se termine pas en rehab ! Les stars du rap s’inspirent largement de grands noms de spiritueux dans leurs chansons et leurs vidéos clips. Quand Busta...
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21 mars 2014

Mas Amiel Altair 2010: bienvenue en pays cathare!

Mas Amiel Altair 2010: bienvenue en pays cathare!
Au cœur de la vallée de l’Agly, proche de Maury, et à 30 kilomètres au Nord-Ouest de Perpignan, la silhouette grandiose des ruines de l’ancienne citadelle cathare Quéribus domine un domaine d’exception: Mas Amiel. C’est un paysage magnifique, protégé...
17 décembre 2013

Château La Tour de By, Héritage Marc Pagès 2011, un phare en Médoc!

Château La Tour de By, Héritage Marc Pagès 2011, un phare en Médoc!
Il pourrait avoir toujours été là, trônant en son centre, comme érigé par les vents sur les ruines d'un moulin à blé. On ne présente plus le Château La Tour de By, fameuse propriété médocaine et son célèbre phare de By construit en 1825, qui fut pendant...
18 octobre 2013

Cuvée Vieilles Vignes 2009 Pujol Izard, les notes de fruit en héritage!

Cuvée Vieilles Vignes 2009 Pujol Izard, les notes de fruit en héritage!
Situé au cœur du Languedoc, dans le Minervois, non loin de la Cité Médiévale de Carcassonne et du Canal du Midi, le vignoble Pujol Izard s’appuie sur une tradition familiale centenaire pour signer des cuvées authentiques. Ce vignoble est l’union de deux...
4 juin 2013

Château de Pampelonne Rosé 2012, L'Air "piscine love" de l'été!

Château de Pampelonne Rosé 2012, L'Air "piscine love" de l'été!
C'est l'été, c'est l'été, c'est l'été ! Enfin d’ici quelques jours officiellement… Et l’été, si le vin rosé manque, il manque tout ! On dit souvent que le vin ressemble à son terroir, pas étonnant alors que le Rosé du Château de Pampelonne soit si bon!...
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29 mars 2013

"Le saké pour le corps, le Japon pour le coeur" à l'Hôtel Lambiotte!

"Le saké pour le corps, le Japon pour le coeur" à l'Hôtel Lambiotte!
L’Ambassadeur du Japon en France recevait il y a quelques jours, dans sa résidence privée de Neuilly-sur-Seine, la première réunion de l’Association Française des Amateurs de Saké à laquelle L’Air de Vivre était convié. Cette toute nouvelle association...
5 mars 2013

La Caïpirinha, un cocktail aux airs sensuels et acidulés...

La Caïpirinha, un cocktail aux airs sensuels et acidulés...
Les brésiliens ont pour habitude de dire, "la Caïpirinha c’est comme les seins, un seul ce n’est pas assez, trois c’est trop." Et l’on aurait tort de ne pas les croire ! La Caïpirinha est née avec la Cachaça, une eau-de-vie brésilienne distillée à partir...
4 janvier 2013

"Amour" de Deutz 2005, Love is in the Air!

"Amour" de Deutz 2005, Love is in the Air!
Il y a de l'Amour dans l'air… Serait-ce parce que le monde a survécu au calendrier Maya ou du fait de nos retrouvailles familiales et amicales des jours passés ? Et si nous avions encore besoin d’un peu d’amour pour l’année qui débute, la Maison Deutz...
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