vendredi 4 janvier 2013

"Amour" de Deutz 2005, Love is in the Air!

Il y a de l'Amour dans l'air… Serait-ce parce que le monde a survécu au calendrier Maya ou du fait de nos retrouvailles familiales et amicales des jours passés ? Et si nous avions encore besoin d’un peu d’amour pour l’année qui débute, la Maison Deutz est là pour nous… Joyau du vignoble champenois, fondée à Aÿ en 1838, la Maison Deutz revendique un “classicisme” basé sur les meilleures traditions et une profonde connaissance du terroir et des cépages. Des critères d’élaboration rigoureux (vendanges manuelles, sélection des... [Lire la suite]
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mardi 1 janvier 2013

EDITO #2

D’aucuns voudront se débarrasser de 2012 comme on fuit l’air pestilentiel d’une pièce infestée par une boule puante. D’autres attendent fébrilement l’air des montagnes pour se battre à coup de boules de neige. Certains chercheront à voir dans leurs boules de cristal de quoi leur vie aura l’air. Ce qui est certain, c’est que nous aurons tous une boule dans la gorge si nous ne tenons pas nos bonnes résolutions au-delà du mois de janvier! Pourquoi ? Mystère et boule de gomme… Pas de quoi non plus avoir les nerfs en boule et se... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2012

Le Duc, comme un poisson dans l'Air!

On arrive chez Le Duc comme un navire accoste à quai… Depuis 1967, le restaurant Le Duc nous reçoit dans son palais marin du boulevard Raspail, avec ses hublots en devanture, son intérieur boisé et ses tableaux de poisson. Entrez gourmands et gourmets, vous dégusterez les produits de la mer dans leur plus pure simplicité. Laissez votre nez chercher au-dessus des plats les odeurs divines de couteaux citronnés, de carpaccio de Saint Jacques, de lotte ou de bar et de la célèbre escalope de Saint Pierre au beurre de vodka ! On y régale... [Lire la suite]
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mardi 18 décembre 2012

SnapCar, l'Air circule librement avec chauffeur!

Adieu files d’attente interminables pour pouvoir espérer trouver un taxi un soir de week-end, adieu codes prioritaires de taxi subtilement enregistrés aux frais de votre boîte, adieu chauffeur de taxi qui n’accepte pas votre course car votre destination ne lui convient pas… 2012 aura été l’année du démarrage sur les "chapeaux de roues" de plusieurs applications mobiles permettant de réserver un chauffeur "grande remise" pour se déplacer en toute liberté dans Paris. Le constat était simple à poser : le nombre de taxis à Paris est... [Lire la suite]
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samedi 1 décembre 2012

EDITO #1

Aujourd'hui c'est mon baptème de l'air dans l'univers de la blogosphère... L'Air de Vivre, c'est un bol d'air frais dans l'air du temps. Découvrez mes courants d'air préférés sans paroles en l'air. A l'air libre, tous les thèmes de cet "art de vivre" qui me tient à coeur seront abordés. La tête en l'air, à l'affût du grand air, voyageons dans les airs; et surtout sans en avoir l'air! Bref, DE L'AIR!  
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