caviar - L'Air de Vivre

21 mars 2014

Mas Amiel Altair 2010: bienvenue en pays cathare!

Au cœur de la vallée de l’Agly, proche de Maury, et à 30 kilomètres au Nord-Ouest de Perpignan, la silhouette grandiose des ruines de l’ancienne citadelle cathare Quéribus domine un domaine d’exception: Mas Amiel. C’est un paysage magnifique, protégé...

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Tags: vignoble, Sturia, caviar, domaine, fraîcheur, vigne, eucalyptus, froid, 2010, naturel, 1816, Altaïr, Mas Amiel, Olivier Decelle, Roussillon, cathare, doux, fruits blancs, poivre, sel

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27 décembre 2013

Quel caviar serez-vous pour célébrer la nouvelle année?

Plus qu’un produit de luxe, le caviar est un de ces joyaux gastronomiques que nous offre la nature. Saveurs délicates et complexes, texture très fine font de ces œufs d’esturgeon un met d’exception comme nul autre pareil ! Effleurer de son palais les...

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Tags: couleurs, Proust, gastronomie, amour, nature, saveur, luxe, ambre, caviar, bonheur, palais, tendresse, esturgeon, Caviarly's, exception, grain, joyau, oeuf, sensation, texture