vendredi 12 juillet 2013

Le Petit Duc, fabricant de douceurs, découvreur de trésors!

Sur le boulevard Victor Hugo plein de lumière qui cerne le centre-ville historique de Saint-Rémy de Provence, il est quasiment impossible de passer à côté du Petit Duc : sa façade vintage flanquée de deux vitrines aérées et parsemées de délices sucrés, est une invitation à pénétrer dans ce temple de la gourmandise. Ils avaient de grands yeux très clairs Anne et Hermann Van Beeck lorsqu’ils s’y installèrent, il y a 20 ans maintenant. Avec un éclair de génie, ils commencent à écrire l’histoire gourmande du Petit Duc. Comme au ciel... [Lire la suite]

mardi 25 juin 2013

Délicieux Douro: une vallée, un fleuve, un train et du vin...

Cap sur les beaux versants en terrasse de la vallée du Douro, où sont plantées les vignes qui offrent l'un des plus impressionnants paysages ruraux modelés par l'homme… Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vallée du Douro, au Portugal, s'étend le long du fleuve du même nom, de la frontière espagnole jusqu'à la ville de Porto. "Fleuve d'or du Portugal", le Douro traverse la région nord du pays au milieu de milliers d'hectares de vignobles qui produisent le célèbre Porto ainsi que le "vinho verde" (un vin blanc frais... [Lire la suite]