saveur - L'Air de Vivre

27 décembre 2013

Quel caviar serez-vous pour célébrer la nouvelle année?

Plus qu’un produit de luxe, le caviar est un de ces joyaux gastronomiques que nous offre la nature. Saveurs délicates et complexes, texture très fine font de ces œufs d’esturgeon un met d’exception comme nul autre pareil ! Effleurer de son palais les...

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Tags: couleurs, Proust, gastronomie, amour, nature, saveur, luxe, ambre, caviar, bonheur, palais, tendresse, esturgeon, Caviarly's, exception, grain, joyau, oeuf, sensation, texture

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12 juillet 2013

Le Petit Duc, fabricant de douceurs, découvreur de trésors!

Sur le boulevard Victor Hugo plein de lumière qui cerne le centre-ville historique de Saint-Rémy de Provence, il est quasiment impossible de passer à côté du Petit Duc : sa façade vintage flanquée de deux vitrines aérées et parsemées de délices sucrés,...

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Tags: gourmand, goût, saveur, artisan, recette, vintage, passion, philosophie, délicieux, douceur, trésor, Hermann Van Beeck, Le Petit Duc, Provence, Saint-Rémy de Provence, calisson, caramel, nougatine beurre, palais, sucré

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26 avril 2013

"One" By STURIA, l'instant romantique...

Planifier un moment romantique en amoureux, c’est facile et avec les beaux jours qui arrivent enfin, on n’attend que cela. L’Air de Vivre vous prodigue quelques conseils indispensables pour ne pas ruiner cet instant le moment venu. Choisissez l’endroit...

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Tags: air, amour, champagne, saveur, One, Sturia, caviar, noisette, pique nique, romantique

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29 mars 2013

"Le saké pour le corps, le Japon pour le coeur" à l'Hôtel Lambiotte!

L’Ambassadeur du Japon en France recevait il y a quelques jours, dans sa résidence privée de Neuilly-sur-Seine, la première réunion de l’Association Française des Amateurs de Saké à laquelle L’Air de Vivre était convié. Cette toute nouvelle association...

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Tags: élégance, eau, saveur, arôme, nez, Association Française des Amateurs de Saké, Hôtel Lambiotte, Japon, Sudo Honke, Toshiro Kuroda, Yussura, bouche, riz, saké

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22 janvier 2013

"La" Gillardeau, certains l'aiment chaude!

Souple et tendre, sa chair a séduit les Romains et les Grecs, les Rois de France et Rabelais. Depuis la naissance d’Aphrodite dans son écrin de nacre, l’huître possède une aura mystique. "Aiguillon de l’esprit et de l’amour" pour Casanova, la complice...

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Tags: gastronomie, qualité, 1978, Gillardeau, Irlande, Marennes-Oléron, chair, eau, goût, huître, saveur, arôme

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